Le terme "nanotechnologie" désigne les procédés de fabrication et/ou de manipulation de structures dont au moins une des dimensions se situe entre 1 et 100 nanomètre (1 nanomètre = 1 milliardième de mètre).

Les nanomatériaux se présentent souvent sous forme de poudres, gel, pastilles, suspension liquide et peuvent être incorporés dans des matériaux solides.

Ces nouveaux matériaux génèrent de nouveaux risques pour la santé et l'environnement et leurs effets potentiels sont encore largement méconnus.

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